Вимірювач деформації клейковіни ИДК-3МУ (калібровка)

Измеритель деформации клейковины ИДК-3МУ

Устройство ИДК-3МУ – это лабораторный прибор-измеритель деформации клейковины. Он используется для определения качества клейковины, находящейся в зернах пшеницы, в пшеничной муке для выпекания хлеба и в муке для производства макарон.

Обычно аппарат работает в таких организациях и пунктах:

• хлебоприемные пункты
• элеваторы
• заводы по перемалыванию муки
• станции испытания сортов и селекции
• предприятия, где необходимо оценить качество зерновых культур или изделий из пшеницы

На качество конечного изделия из пшеницы и на определение класса пшеницы сильно влияет показатель содержащейся в зерне клейковины. С помощью прибора ИДК-3МУ уровень содержания клейковины можно определить быстро и без особых усилий. Устройство отличается низким уровнем погрешности, это высокоточный современный прибор.

Измеритель деформации клейковины предназначен для измерения таких свойств пшеницы и другого зерна:

• связности
• упругости
• пористости
• растяжимости
• эластичности

Исследование прибора основывается на способности образца зерна к противодействию приложенной нагрузке за определенную единицу времени. Перед процессом определения деформации клейковины в приборе ИДК-3МУ зерно проходит специальную подготовку: его отделяют от крахмала путем промывки обычной водой, удаляют влагу и перемалывают.

Использование измерителя деформации клейковины ИДК-3МУ обладает такими преимуществами:

• сокращает ручной труд лаборантов
• снижает влияние человеческого фактора
• ускоряет процесс измерения показателя деформации клейковины
• автоматизирует процесс определения уровня качества зерна

Устройство ИДК-3МУ отлично справляется со своей задачей, быстро определяет параметры качества зерна и продуктов из него.

Технические характеристики