Пурка лабораторна

Лабораторная пурка

– это специализированное устройство, взвешивающие количество зерна (зернового хлеба), взятого в определенном объеме.

Используется для определения «натуры» зерна. В основе лежит метод измерения точного веса зерна содержащегося в 1 литре.

Основное применения пурки – лаборатории приемных и перерабатывающих предприятий хлебной торговли. Производимые на территории Украины пурки, в основном, имеют одинаковое устройство и различаются точностью и материалом исполнения. Совместно с лабораторной пуркой используются весы лабораторные 3-го или 4-го класса точности.

Конструкционно пурка состоит из :

• пенала (основание для сборки пурки для работы);
• мерного цилиндра (цилиндр, имеющий отверстие на дне);
• наполнителя (цилиндр с проточками на торцах);
• цилиндр насыпки;
• падающий груз;
• нож.

Основное условие – лабораторная пурка должна обеспечивать равномерное заполнение цилиндра объемом 1л.

В мировой практике применяются метрические и неметрические пурки, такие как пурка Шоппера, «гамбургская» пурка. На территории Украины применяются одно- и двадцатилитровые пурки.